biológus-tól

Kapucíner szelet
5 tojásból kakaós piskótát sütünk
krém:
25 dkg margarint habosra keverünk 18 dkg cukorral
5dl tejben felfőzünk 2 csomag tejszín ízű pudingot (mert ez fehér színű lesz)
ha langyosra hűlt a két krémet összekverjük, majd két felé osztjuk, a fehér felét rákenjük a piskótára, a maradékba 1 ek. kakaót, és 1 ek. kávét keverünk (instant, de rendes is jó, én símát tettem mert az volt otthon). Rákenjük a barna krémet.
Tetejére csokimázat teszünk.

Finom és egyszerű, aki szereti a kávét. Jó Étvágyat!!!

Kókuszos

Kókuszok -süti.
Kókuszos szelet.Tészta: 35 dkg finom sima liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg Porcukkor, 2 tojássárgája,2 eEvő kanál kakaó, 1 sütőpor. Ezt így öösszegyúrni, és két részre osztjuk.Töltelék: 8 tojás fehérjét habra verünk 20 dkg kristály cukorral, majd hozzá adunk25 dkg reszelt kókuszlisztet. A tésztát elnyújtjuk, rá tesszük a tölteléket és betakarjuk a másik tésztával.Legsutjuk. Ha sült még Forróra rátesszük a következő mázat.Máz : 6 tojás sárgáját kikeverni 20 dkg porcuk orral, és 1 van. cukorral. Ezt tesszük a Forró süteményre. Hadijuk kihűlni, úgy hogy a máz száraz legyen. csak akkor szeleteljük fel.Jó étvágyat hozzá.